Євген Клопотенко - український шеф-кухар, співвласник ресторану та суспільний активіст. Він відомий своїм популярним кулінарним веб-сайтом klopotenko.com, який просуває аутентичну українську кухню та активно змінює шкільне харчування в Україні. У 2015 році він переміг у шоу "МастерШеф Україна", а в 2020 році був визнаний одним із 50 Next - рейтинг людей, які формують майбутнє гастрономії.